Melhor variedade: flórida.

Época de plantio: junho - agosto.

Espaçamento: para o mercado da capital : 70 x 25cm; para o interior : 80 x 30cm.

Sementes necessários: uma a três toneladas de tubérculos - semente/hectare.

Combate à erosão: plantio em faixas de nível.

Adubação: aproveitar o efeito residual dos adubos aplicados para a cultura do ano anterior.

Em terras fracas, aplicar 10t/ha de esterco.

Tratos culturais: herbicidas, capinas manuais e amontoas com sulcadores.

Combate à moléstias e pragas: dispensável para variedades resistentes, como a indicada.

Época de colheita: abril - novembro.

Produção normal: 20-30t/ha de tubérculos.

Melhor rotação: hortaliças batata-doce, milho e adubos verdes.

Observações: plantar, no alto dos camalhões, tubérculos inteiros ou pedaços cortados transversalmente, pesando entre 50 e 100g.