Phaseolus sp

Cultiva-se o feijão-de-vagem durante o ano todo em covas bem adubadas, distanciadas 50 x 40 cm. Colocam-se 3 a 5 sementes, enterrando-se 2 a 3 cm e cobrindo com terra. A germinação ocorre em 6 a 8 dias. Quando as plantas nascerem, após um mês, amontoa-se a terra junto aos pés. Deve-se colocar tutores e regar pelo menos 2 a 3 vezes por semana. A colheita inicia-se após 90 dias, colhendo-se as vagens mais tenras.
Duas raridades são bem cultivadas nas hortas caseiras, aquela que é conhecida por manteiga e o macarrão, está última sem fios.

fonte: Manuais Práticos de Vida, um guia de auto-suficiência - Horta - Editora Três