GRAMA ESTRELA
 
ENCICLOPÉDIA

É outra espécie do gênero Cynodon , de origem africana, perene, fortemente estolonífera, que vem ganhando dia a dia, a simpatia de técnicos e pecuaristas. Irradia longos e fortes estolões para todos os lados, que crescem com muito vigor e se entrelaçam com os da planta vizinha, enraidando-se nos nós, para depois emitirem colmos verticais muito macios e palatáveis. É considerada uma forrageira altamente invasora. Adapta-se a climas tropicais, com precipitações acima de 750 mm anuais. Resiste muito bem ao pisoteio e cortes freqüentes, mas não tolera umidade excessiva. Não é exigente em solo, mas parece preferir os arenosos e férteis, desde que bem drenados. Proporciona forragem de excelente qualidade, cuja análise bromatológica apresentou os resultados do quadro abaixo. A estrela africana não produz sementes e por isso sua multiplicação ‚ exclusivamente vegetativa. Recomenda-se o plantio durante a estação das águas (novembro a janeiro ), em solo úmido. com mudas, (estolões) grossas e maduras. que são colocadas no terreno a uma distância de 0,5 a 1,0 uma das outras:

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Parte aérea, fresca
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15 a 28 dias de
43 a 56 dias de crescim.
Elementos Mat. verde (%) Mat. seca (%) Mat. verde (%) Mat. seca (%)
         
Matéria seca
24,7
100,0
27,7
100,0
Cinza
2,5
10,2
2,5
9,0
Fibra bruta
8,1
32,8
9,5
34,4
Extrato etéreo
0,6
2,4
0,6
2,1
Proteína bruta
3,0
12,0
2,5
8,9
Extrat. não nirtog.
10,5
42,6
12,6
45,6
Nutr. dig totais
13,8
55,9
14,8
53,4
Cálcio
0,04
0,14
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Fósforo
0,07
0,29
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O plantio nas entrelinhas do milho, em sulcos espaçados 40 cm , em duas semanas após a semeadura deste, apresentou bons resultados na Rodésia . A quantidade de mudas necessárias para se formar 1 ha, gira em tomo de 200 quilos. As mudas agüentam longas viagens (a sombra), tendo sido registrados até 12 dias sem grandes prejuízos. Trata-se de uma forrageira altamente produtiva no verão, que responde muito bem a adubações nitrogenadas e pode ser utilizada diretamente com pastagem , ou ceifada para posterior fenação . Boas pastagens de estrela africana suportam durante o "período das águas", 4-6 U.A./ha, sem prejuízos do stand. É evidente a superioridade da estrela africana sobre a B. decumbens e Pangola, em capacidade de suporte e ganho de peso/ha/ano (Caro Costas . 1976) Os africanos desenvolveram o método chamado Grass Feed - lot . (engorda intensiva no pasto ) , onde os animais engordam quase que exclusivamente do pasto de estrela, com registros de 4.500 quilos de peso vivo/ha/ano, com bovinos jovens. No Brasil também se constatou grande ganho de peso em bovinos, mantidos em regime exclusivo de pastagens de estrela africana fertilizadas . Soube-se que um pecuarista paulista obteve rendimentos de feno, superiores a 20 toneladas/ha/ano. Para finalizar, cita - se l que a grama estrela possui um principio tóxico (ácido prússico) que, entretanto, não tem causado nenhum problema em nosso meio. Não se registrou até o presente momento, nenhuma queixa por parte dos pecuaristas, pelo contrário, somente elogios.