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ENCICLOPÉDIA

Origem: raça nativa no Nordeste brasileiro.

Informações gerais: os caprinos desta raça são caracterizados pela pelagem praticamente dividida ao meio, com duas cores distintas. Esta raça também é conhecida como "Surrão", cujo significado é pessoa muito suja ou roupa rasgada e suja. Esta denominação se deve a mistura de pêlos claros e pretos, apresentados por alguns indivíduos.

Características raciais:

Peso: em média, 36 kg.

Cabeça: de tamanho médio.

Chifres: são dirigidos para trás, para cima e para os lados, com as extremidades viradas.

Orelhas: medianas e de extremidades arredondadas.

Pescoço: delgado e embutido no tórax.

Dorso: sua linha de apresentação é reta.

Garupa: curta e inclinada.

Corpo: alongado e de abdômen amplo.

Membros: fortes.

Pelagem: na parte anterior do corpo do animal a coloração é preta, podendo variar do castanho claro ao escuro, na parte posterior. A delimitação da coloração entre as partes posterior e anterior é irregular.

Finalidade da raça: produção principalmente de pele e carne.

Bibliografia consultada:

Caprinos nativos: Privilégio do Nordeste. Almério Cavalcanti de Barros. Aracaju, SUDAP, CODEA, 1987, 194 páginas.

A Cabra. Aristóbulo de Castro. Rio de Janeiro: Livraria Freita Bastos S.A.,1984,372p.