CANASTRA

 

 

ENCICLOPÉDIA

Raça natural melhorada (?) do tipo Ibérico, supostamente derivada das raças portuguesas Alentejana e Transtagana . Já  foi muito disseminada no Brasil com diversas denominações, principalmente Meia - Perna .
Considerada de porte médio (os adultos pesavam 150 a 160Kg, mas supomos que este peso se refere a animais gordos) . Tem a cabeça pequena e leve, com perfil sub-côncavo, focinho antes curto , bochechas largas e pendentes , às vezes com brincos , orelhas médias e horizontais , oblíquas para a frente . Pescoço curto e largo, corpo de proporções médias, um pouco roliço , com a linha superior geralmente um pouco enselada, membros curtos separados, de ossatura fina . Utilizado na produção de banha.