Origem: França

Classificação: pertence ao grupo das raças médias (compreende as raças caracterizadas pela faixa de peso de 3,5 a 5 kg ou mais).

Características raciais:

Peso: 4 a 5,5 kg.

Cabeça: forte, larga e de tamanho médio no macho , e mais fina na fêmea.

Orelhas: eretas, juntas, fortes, largas, aveludadas e comprimento máximo de 14 cm.

Pescoço: ausência de papada no macho; a fêmea apresenta uma pequena papada.

Olhos: grandes, redondos e de cor pardo escura.

Espáduas: largas, baixas e com boa cobertura muscular.

Lombo: comprido e bem conformado.

Garupa: forte e arredondada.

Membros anteriores e posteriores: são de comprimento médio, fortes e musculosos.

Pelagem: é uniforme em todo o corpo e se assemelha a cor de prata velha. Os láparos nascem na cor preta, adquirindo a pelagem prateada após a muda.

Finalidade da raça: pele e carne.

Bibliografia:

Manual de Zootecnia: raças que interessam ao Brasil. A. P. Torres; W. R. Jardim; Lia F. Jardim. Editora Agronômica Ceres, 1982, 301p.