Tilápia do Nilo ou nilótica
(Oreochromis niloticus )

A tilápia do Nilo alimenta-se do fitoplâncton que é o alimento natural de mais fácil produção no meio aquático. Além desta vantagem inicial, as espécies do gênero Oreochromis podem ser sexadas, possibilitando-se engordas exclusivas de machos, evitando-se consideravelmente a rentabilidade da exploração. Vem substituindo com sucesso a Tilápia comum em quase todo país.